Dinah — 200 Clinton St, Brooklyn Heights
We are a diner. We need a cook for lunch and dinner.
Days and hours
Thursday, Friday, Saturday — 11am to 9pm
Monday — 8am to 5pm (we are closed. This is a prep day.)
Four days a week. Three days off. Same days every week.
What you cook
Eggs, omelettes, French toast
Burgers and sandwiches
Soups and salads
One special each dinner night
Short menu. Flat-top and griddle.
Who works with you
Another cook is on until 3pm. You have a prep cook, a dishwasher, and servers. You are not alone.
What we need
You have cooked in a diner, bagel shop, or café
You are fast on eggs and the griddle
You can run the line yourself after 3pm
You have stayed at your past jobs
Spanish and English is a plus. Food Protection Certificate is a plus.
Pay
$23 to $25 an hour. Depends on experience.
To apply
Write back and tell us:
Where you cooked and for how long
If these days and hours work for you
Your phone number and the best time to call
A few sentences is fine. No resume needed.
TÍTULO: Se busca cocinero — Diner — 4 días, tiempo completo — Brooklyn Heights
Dinah — 200 Clinton St, Brooklyn Heights
Somos un diner. Buscamos un cocinero para almuerzo y cena.
Días y horas
Jueves, viernes, sábado — 11am a 9pm
Lunes — 8am a 5pm (cerrado. Día de preparación.)
Cuatro días por semana. Tres días libres. Los mismos días cada semana.
Qué cocinas
Huevos, omelettes, French toast
Hamburguesas y sándwiches
Sopas y ensaladas
Un plato especial cada noche
Menú corto. Plancha.
Quién trabaja contigo
Otro cocinero está hasta las 3pm. Tienes un ayudante de preparación, un lavaplatos y meseros. No estás solo.
Qué necesitamos
Has cocinado en un diner, bagel shop o café
Eres rápido con los huevos y la plancha
Puedes manejar la línea solo después de las 3pm
Te has quedado en tus trabajos anteriores
Español e inglés es una ventaja. Certificado de Food Protection es una ventaja.
Pago
$23 a $25 por hora. Según experiencia.
Para aplicar
Escríbenos y dinos:
Dónde cocinaste y por cuánto tiempo
Si estos días y horas te sirven
Tu número de teléfono y la mejor hora para llamarte
Unas pocas frases está bien. No necesitas resume.
O ven y pregunta por Ina. Entre semana, de 2 a 4 de la tarde.